Datenanalysen

Täglich werden Daten von Gästen in der Gastronomiebranche über Reservationsportale, Kassensysteme oder Feedbacksysteme gesammelt. Diese Daten liegen auf verschiedensten Plattformen verteilt und lassen sich dadurch kaum analysieren und gewinnbringend verwenden. Potential zur Optimierung und Erweiterung der gastronomischen Angebote bleibt somit unausgeschöpft. Dabei wäre es von entscheidendem Vorteil diese aussagekräftigen Resultate aufzubereiten um faktenbasierte Entscheidungen treffen zu können.

Schon bei der Entwicklung von Drool haben wir dem Thema „Datenanalysen“ von Grund auf eine hohe Wichtigkeit eingeräumt. So wurde darauf geachtet, dass wir die richtigen Daten anonymisiert sammeln, diese gezielt nach Fragestellung kombinieren und analysieren können. So sollen uns die Daten eine Geschichte über unsichtbare Zusammenhänge und Verhaltensmuster der Gästen erzählen, ohne die Privatsphäre der Nutzer zu verletzten. Anhand dieser Methode gehören reine Bauchentscheidungen für Gastronomen der Vergangenheit an.

Mit Drool sind wir bestrebt dich als Partner und auch deine Gäste besser zu verstehen. Mittels der gewonnenen Erkenntnisse erhältst du von uns umsetzbare und verständliche Analysen. So kannst du gezielter auf die Bedürfnisse deiner Gäste eingehen, knappe Ressourcen gewinnbringend einsetzten und so das ultimative Gesamterlebnis für deine Gäste ermöglichen.